NIDO slotted spoon | 調理スプーン

すくう、湯切りする、取り分ける。
シンプルで美しい、木の温もりを感じるクッキングスプーン

チーク無垢材を加工した贅沢な作りの「NIDO（ニド）」穴あき調理スプーンは、船や建材などにも用いられる高級木材であるチークならではの堅牢なつくり。木材本来の自然な風合いと滑らかな手触りが、使うたびに心地よさを感じさせ、日々にちょっとした贅沢を添えてくれます。

「すくう、湯切りする、取り分ける。」

細長い柄とスプーンのような先端を持つこの調理道具は、ターナーや菜箸、お玉の要素を取り入れた万能ツール。具材をすくったり混ぜたり、ひとつで多様な作業ができる便利さがポイントです。

穴あき調理スプーンは先端に複数の小さな穴を開けているので、具材だけをしっかりすくうことができ、炒め物や煮物の取り分けに便利。湯豆腐の引き上げやペンネの湯切りなど、水気を切りながら取り分けたい場面でも頼りになります。調理中に手にしっくりと馴染み、心地よい手応えを感じさせてくれます。

すべて職人の手仕事で仕立てられ、すっきりと美しいエッジに。無骨ではなく、洗練された雰囲気になるようこだわっています。

暮らしに寄り添いながら、深まるチークの美しさ

加工性と耐久性に優れたチーク材は、自身が多く持つ天然の油分で経年変化しながら、表面を独特の飴色に変化させていきます。使い込むほどにさらに飴色は深まり、世界に一つだけの風合いに育っていきます。

チークならではの美しい木目と、なめらかな手触りをお楽しみいただけます。使い込むほどに艶が増し、色味に深みが出てくるのも天然木ならではの魅力。定期的に食品にも使えるオイルでお手入れしていただくと、より長く風合いを保てます。

シンプルでありながらも個性のあるデザインは、調理用としてだけでなく、食卓でも活躍するアイテム。料理の時間だけでなく、日常の中で木の温もりを感じるアイテムとしてお楽しみいただけます。

商品仕様

注意事項

• 木目や木色には個体差があります。また、手仕事のため、同じサイズでも重さや薄さ、サイズに個体差があります。
• 油分の多いものや色素の濃い食品などは、染みや色素沈着が起こることがあります。なるべく使用を避けることをおすすめします。
• 日々のお手入れの際は、柔らかい布で乾拭き、または固く絞った布で拭き取ってください。中性洗剤の使用も可能ですが、なるべく柔らかいスポンジで洗い、洗浄後は乾いた布で速やかに拭き取り、よく乾かしてください。
• 浸け置きや煮沸消毒、食洗機の使用は避けてください。
• エアコン、ヒーター、または直射日光には直接さらさないでください。
• チーク材は空気中の水分を調整する性質があり、膨張と収縮を繰り返します。そのため、ご使用環境によって含水率が変化し、大きさや形にわずかな変化が生じることがあります。また、天然木の特性上、軽微ながたつきやひび割れが見られる場合もありますが、木の性質によるものであり、避けることが難しい現象です。あらかじめご了承ください。